VLAAMS KAMPIOEN BBQ 2019

Gefermenteerde chimichurri, gemaakt met startercultuur van Kultured. Door een startercultuur te gebruiken gaat de fermentatie sneller en...

Ingrediënten 5 kilo rook-klare paling (gekuist) 10 liter water 500 gram zeezout Benodigdheden Rookkast (Borniak) Rooksnippers...

Ghentlemens BBQ nodigde me uit om een recept te schrijven voor zijn geweldige blog. Michel is al 8 jaar een fervent BBQ'er, hij kent...

Een duifke is echt krachtvoer zij ooit de moeder van Bart Wellens, Met deze temperaturen kan dit wel eens van pas komen.