VLAAMS KAMPIOEN BBQ 2019

Mexicaanse comfort food op de barbecue. Slow food deze keer, want het lam mag 8 uur langzaam garen op de barbecue. Een recept met veel...

Ghentlemens BBQ nodigde me uit om een recept te schrijven voor zijn geweldige blog. Michel is al 8 jaar een fervent BBQ'er, hij kent...

Filet pur van runderen die rondhuppelen in de kruidenweiden van Eifel. Combineer het met natuurlijk zout uit het Himalaya-gebergte en je...

Een Tomahawk steak ziet stoer uit op je barbecue. Met deze mini-Tomahawk van hert kan je dan weer een eleganter gerecht maken. Combineer het

Cervena zomerhert van Atelier François gegaard in een zoutkorst omwikkeld met een natte handdoek. Geïnspireerd op de Zuid-Amerikaanse...